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En Guatemala, las autoridades de salud piden regular la publicidad de la comida chatarra para reducir la obesidad

Durante un foro en el que se discute respecto a la obesidad en niños y adolescentes, el Ministerio de Salud de Guatemala y el Instituto de Nutrición de Centroamérica y Panamá (Incap) coincidieron que es necesario regular la publicidad de comida chatarra para reducir este flagelo. Los expertos coinciden que este tipo de comidas son las más baratas, tienen la mayor cantidad de sal y carbohidratos, lo cual sumado a la poca actividad física generan sobrepeso y obesidad en este sector de la población. Durante el foro también se resaltó la necesidad de fortificar los alimentos para prevenir deficiencia de micronutrientes, así como promover el consumo de alimentos saludables.

 

http://www.prensalibre.com/noticias/politica/obesidad-comida_chatarra-incap-ministerio_de_salud_0_1033696874.html

21 de noviembre, 2013; Fuente: Prensa Libre (Guatemala)